萬博体育岭南天地古建筑怎样“活”起来

  近日禅城举行“传承岭南文化——2018历史建筑保护活化与招商推介发布会”,发布了禅城61处历史建筑的活化利用指引和招商推荐,向市民群众提供这些历史建筑的“说明书”,为每栋建筑量身打造活化方案之余,公开招商吸引社会各界参与到历史建筑活化工作中去。

  禅城对历史建筑的保护如此重视,不仅因为这个城市在意历史与文脉,历史建筑对禅城而言,就是一座城市转型的文化宝藏,以历史建筑为壳,禅城正探索城市空间更新与再造。

  事实上,如何对历史文化街区进行改造,禅城已经积累了丰富经验,其中,2007年启动的岭南天地项目被认为是改造成功的典范。作为佛山最重要的文化地标,岭南天地所在的东华里清代以来就是佛山商贾云集之地,又是珠江三角洲乃至整个广东省保存最完整的清代街区。项目对东华里古建筑群采取了“修旧如旧”的改造方式,在避免大拆大建的同时,为老城区引入现代街区的建设理念,把整个片区打造成集文化、旅游、居住、商业为一体的综合街区。

  东华里古建筑群修缮工程一期施工现场中,建筑外围架起了层层施工架,工人们正对风化脱落的夯土墙用抹灰等传统工艺进行修复,对承重不稳的围墙用钢板进行加固。东华里古建筑群修缮工程一期改造面积约1800平方米,预计今年底完工。

  瑞安公司相关负责人表示,东华里片区古建筑群修缮严格遵循“修旧如旧”的原则,邀请专业机构专家进行规划设计,制订修缮方案。萬博体育,“旧材料能采购到的,坚决用旧材料,不用新材料,修缮工程所用的旧材料约占80%。”

  在今年禅城区“两会”上,禅城区人大代表邝达荣、林秀娟等联名提交了《关于加快实施对东华里历史建筑文物抢救性保护工作的议案》,提出了加强与开发单位沟通督促,尽快实施抢救性保护措施;迅速开展调查勘察工作,实施临时性有效保护;强化顶层规划设计,活化利用东华里历史文化建筑群等几条建议。

  为更好落实人大代表提出的议案、建议,今年11月16日,禅城区人大常委会副主任林秀娟率领区人大代表,调研东华里历史建筑文物保护工作。

  禅城区委常委、宣传部部长张红兵说,东华里片区跟塔坡社区一脉相承,把其称作是禅城的“根和脉”都不为过。“接下来禅城将筹备成立区级协调小组,加强跟广东省文物局和国家文物局的协调,注重古建筑修复的文化肌理呈现,并按照工作进度建档,把东华里改造的工作做实做细。”

  禅城对历史建筑的保护如此重视,不仅因为这个城市在意历史与文脉。历史建筑对禅城而言,就是一座城市转型的文化宝藏,以历史建筑为壳,禅城正探索城市空间更新与再造。

  从思考如何让历史建筑焕发光芒出发,禅城不满足于保护这些城市的“文化之根”。今年11月2日,禅城区历史文化名城名镇名村领导小组办公室对禅城8个历史文化街区和所有历史建筑集中巡查,思考如何在保护之余用好历史建筑。4日后,禅城区规划部门邀请广东省内行业知名专家学者、社会各界代表走进佛山科学技术学院,共同探讨历史文化名城的保护与活化。11月23日,禅城区举行2018历史建筑保护活化与招商推介发布会,邀请社会各界代表共同探讨首批历史建筑保护和活化,为佛山历史文化名城保护贡献禅城力量。

  整合、包装、推介直至引入社会资本,禅城区正探索盘活历史文化、丰满文化脉络的“四部曲”。

  事实上,如何对历史文化街区进行改造,禅城已经积累了丰富经验,其中,2007年启动的岭南天地项目被认为是改造成功的典范。

  祖庙东华里历史街区位于佛山市老城的核心区域。明清时期,佛山渐成岭南工商业重镇,而祖庙不仅是佛山各村落的主庙,还是“八图长老、铺区之长商议大事、举行祭祀的场所”,各族宗祠、工商业会馆与手工业作坊不断在祖庙周边聚集,祖庙东华里历史街区不断扩大,成为城市商业和政治文化活动的核心区。

  改革开放后,该街区周边建设了大量高楼大厦,街区内也有不少挖潜改造的多层单位宿舍,也面临着社会和物质环境的变化。但是由于该街区较早划入佛山历史文化名城保护范围,历届政府多采用静态的“冻结式保护”,总体格局得以保留。

  2002年后,佛山主城区发展重心南移,新建设项目的用地和周边环境限制条件多,整个老城区的面貌和功能亟待改善,祖庙东华里历史街区在城市快速扩张中面临着发展受限。

  资料显示,改造前的祖庙东华里历史街区20多万平方米的砖木结构建筑破损严重,已成危房,片区8个居委会9000多户家庭中,共有低保家庭110户共253人。小公园历史街区保留建筑中有60%—70%是危房,所涉及的4个街道共有低保救济户2020户共3111人;很多房屋被廉价出租出去,昔日其乐融融的邻里关系逐步瓦解。

  如何在传承历史文化风貌与城市脉络的同时,为老社区赋予新的生命力,成为旧城改造的头等难题。2007年,禅城启动祖庙东华里片区提升改造工程,项目占地65公顷,总建筑面积150万平方米,改造范围涵盖广东现存最完整的清代城镇街道,云集了佛山祖庙、简氏别墅等国家重点保护文物和22处知名建筑。

  文保单位以及历史文化街区的保护要求,提高了片区开发的难度,为此,祖庙东华里引入香港瑞安集团,要求以国际级的设计,保留岭南文化的原汁原味,以现代思维“激活”历史保留锅耳房、嫁娶屋、南洋别墅等今天岭南建筑中已经罕见的特色,又重新引入武术、剪纸、粤剧等岭南文化遗产。

  经过一系列论证,来自香港的改造团队对东华里古建筑群采取了“修旧如旧”的改造方式,在避免大拆大建的同时,为老城区引入现代街区的建设理念,通过空间重构,把整个片区打造成集文化、旅游、居住、商业为一体的综合街区。

  从空间格局、建筑功能、街巷肌理与建筑群的梳理看,岭南天地项目确实进行了在当时看来非常大胆的改造,这种大尺度的空间重构方式在当时不可避免地产生了诸多争议,但经过时间沉淀,改造后的岭南天地也带来了城市结构优化、地区品质提升与传统文化延续等正面效应。从历史街区保护韧性的视角看,岭南天地利用历史要素、消费符号等活化手段,重塑历史街区的公共性,将其转变为市民的消费品,建构了新的历史文化保护韧性。

  广州大学建筑与城市规划学院副教授、当代景观规划与设计研究所所长洪慧群在专业论文《历史街区保护性更新研究——以佛山岭南天地为例》中就认为,岭南天地项目改造在保持原有城市肌理和街道系统基础上,注重整体形态的完整性和景观设计的连续性,在体现佛山历史文化名城精神的同时,打造了一个充满活力与历史人文气息的城市区域。

  传统的历史街区随着房屋建筑、配套设施的老化,人口流失,经济发展缓慢,自然难以获得街区居民与市民的文化认同。资本对祖庙东华里历史街区改造的空间作用力表现在对空间形态的重塑上,通过融入各种传统岭南空间构建的符号,重塑一个富有趣味的空间层次,激发消费群体对于该空间的想象与认知。对重点保护的传统岭南建筑和南洋风格建筑都予以保留,成为游客旅游参观和举办节庆活动的地方。对仍具有较高历史文化价值但不是文物保护单位的建筑进行二次改造,增添现代时尚元素。

  改造后的岭南天地新增加的空间使用者是游客,游客作为岭南天地消费的主角,他们对历史街区的认知极大地影响了岭南天地空间的发展。通过对游客在岭南天地主要活动的调查发现,餐饮娱乐消费成为主流,占64.71%;纯粹旅游而无其他消费的游客占23.53%;主要目的为购物的游客仅占1.76%。

  改造后岭南天地的历史街区属性在逐步淡化,而商业旅游文化区属性在慢慢增强,游客对岭南天地的兴趣更多集中在美食、娱乐等体验上。由于越来越多的消费者喜欢拼贴着怀旧元素的时尚空间,即使商业氛围会大大削弱历史遗存的真实性,岭南天地还是获得了越来越多的文化认同。

  中国新天地佛山项目总经理林添荣在接受采访时表示,岭南天地和一般的商业项目不同,它的成功在于商业、旅游、文化三者的相互融合,相互支撑,从招商开始抓起,对业态进行不断调整,进行错位化发展,萬博体育让商业、旅游、文化在这个空间相生共荣。

  这种融合体现在岭南天地的业态分布上。目前,岭南天地主要以精品餐饮与文化旅游休闲为主,其中,餐饮占比58%,潮流时尚零售占比14%,娱乐休闲占比18%,博物馆及服务占比8%;约有100多家品牌进驻,主要在餐饮(中式、休闲轻食、特色食品、环球特色餐吧等)、精品零售(包括了多家潮流品牌的旗舰店以及多个设计师品牌)、休闲娱乐等方面。

  岭南天地相关负责人介绍,近年来,随着消费水平的不断提升,游客的消费需求呈现出几大特点:包括购物社交化,消费的过程中注重利用自己的社交平台进行分享和推介,形成口碑传播;消费类型日趋健康,对于进口食品、养生类食品需求增大,健身、瑜伽、舞蹈等运动型消费日益普及;强调生活品质,在物质消费外更加强调精神消费,逐渐喜欢逛艺术类展览,也开始对文化创意类商品感兴趣。

  根据本土消费市场呈现出的这几大特点,岭南天地也在不断调整自身业态,包括引入崭新的体验性消费理念及轻奢潮流精粹,将时尚前沿意识、创意生活意识与流行文化精神结合,在“精品零售+餐饮+休闲娱乐”固有模式上增加体验性价值,通过视觉、触觉和味觉的多元融合,打造消费者在工作、家庭之外的“第三空间”。

  这个昔日的历史文化街区,通过改造后,如今已经成为佛山乃至珠三角最具知名度的文旅地标。

  “以前这里很热闹的!”刚刚做完瑜伽的何玉枝转了两趟公交来到东华里一处老宅子,房子外面的青砖、趟栊门、满洲窗,见证着一百多年来的人事变迁,也勾起她满满的回忆。这里不仅是何玉枝曾经居住了20年的家,也是革命烈士陈铁军的故居。何玉枝的丈夫是陈铁军的侄子,自他们夫妇俩结婚后,就搬进了这间祖辈流传下来的房子。

  回想起当初在东华里居住的日子,何玉枝笑着说,“刚结婚搬进来的时候,大家都不用关门,街坊们进进出出都会打招呼,看着彼此的儿女长大成人,守望相助,真的很开心。”几十年过去了,以前朝夕相见的旧街坊大多已过古稀之年,何玉枝也难得跟他们见上一面。

  尽管搬家时诸有不舍,但面对改造后焕然一新的岭南天地,何玉枝的不舍变成了自豪。“改造前,东华里的房屋由于年久失修,很多已经很破旧,治安也不如以前。现在改造后完全变了样,尤其是晚上,五光十色的岭南天地太漂亮了!”

  虽然已经搬出了东华里,但何玉枝常常回到兰桂社区当义工。几年前正处于改造后的新兰桂社区新旧居民融合的时候,许多外国居民搬进兰桂社区。面对这些外国朋友,何玉枝热心教他们学习中国传统活动。“大家一起学、一起玩、一起吃,这也很开心啊!”何玉枝说,虽然搬迁之后,自己再也没走进过东华里那个家,但现在,她正以另一种方式在兰桂社区延续着家的温暖。

  首版佛山历史文化名城保护规划公布实施,面向佛山城区约77平方公里的区域。

  南风古灶历史文化街区启动活化改造,拥有500年历史的龙窑、石湾公园以及周边的旧厂房共同组建文化创意产业园区。

  佛山岭南天地项目正式启动,祖庙东华里历史文化街区通过“三旧”改造发展为融合文化、商业、旅游元素的综合街区,成为城市文化地标。

  《佛山历史文化名城保护规划(2011-2020年)》获省政府正式批准。同年,禅城区61处历史建筑被列入市首批历史建筑保护名录。

  佛山首部地方性法规《佛山市历史文化街区和历史建筑保护条例》施行,历史文化街区的保护活化纳入法制化轨道。同年,禅城组织开展历史建筑(第二批)普查及推荐工作。“中国陶谷”启动建设,创建国家级文化产业示范园区,打造世界级陶瓷创新中心。

  禅城区八大历史文化街区(品字街、梁园、莲花南、任围、祖庙东华里、新安街、南风古灶、霍氏宗祠)的保护规划向社会公示。

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